Domov
➠ Nový rok
➠ Recepty na nový rok
➠ Caesar salát s kuřecím masem, čínským zelím, rajčaty a krutony

Caesar salát s kuřecím masem, čínským zelím, rajčaty a krutony

1095

Kuchyně americký

Obsah kalorií 134,8 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 50 minut

Bílkoviny * 11,7 g

Tuky * 12,3 gr.

Sacharidy* 10,9 g

Caesar salát s kuřecím masem, čínským zelím, rajčaty a krutony

Obsah

Caesar salát s kuřecím masem lze připsat nízkokalorickým pokrmům. Tajemství tohoto jídla spočívá v tom, že kuře je smažené na suché pánvi. Díky tomu salát nechutná o nic horší než ten restaurační.

Ingredience

Proces vaření

Kuřecí řízek omyjeme a nakrájíme na kostičky. Maso osolíme, okořeníme a zalijeme sójovou omáčkou, necháme 10 minut marinovat.

Předehřejte pánev a smažte kuře bez oleje dozlatova.

Nakrájejte bochník na kostky. Krutony osušte na suché pánvi nebo v troubě.

Čínské zelí omyjte a nakrájejte na větší kousky. Zelí dejte na rovnou misku.

Cherry rajčata omyjeme, překrojíme napůl a položíme na zelí.

Poté přidejte krutony a smažené kuře.

Připravte si dresink. Smíchejte majonézu, šťávu z půlky citronu, mletý česnek, sůl, mletý pepř, dvě lžíce vody a strouhaný sýr. Ochutnejte omáčku, přidejte olivový olej, přidejte italskou bylinkovou směs a znovu dobře promíchejte.