Domov
➠ Nový rok
➠ Recepty na nový rok
➠ Caesar salát s majonézou a rajčaty

Caesar salát s majonézou a rajčaty

1136

Kuchyně americký

Obsah kalorií 136,3 kcal

Porce 5 portů.

Čas na vaření 50 minut

Bílkoviny * 11,4 gr.

Tuky * 10,3 g

Sacharidy* 8,2 gr.

Obsah

Caesar salát je velmi oblíbený, takže pokud ho budete vařit pro rodinu nebo hosty, nikdo nezůstane zklamaný. Caesar salát s majonézou a rajčaty je jednou z nejčastějších variací tohoto jídla, které má každý bez výjimky rád.

Ingredience

Proces vaření

Kuřecí řízek omyjeme, osušíme na papírovém ručníku, potřeme solí a kořením podle chuti.

Smažte filé na pánvi s česnekem pár minut z každé strany do zlatova.

Žitný chléb nakrájíme na malé kostičky a orestujeme s filetem a česnekem.

Křepelčí vejce uvařte natvrdo, ochlaďte, oloupejte a nakrájejte na půlky.

Smažená filé vyjměte z pánve, v případě potřeby na ní osušte krutony.

Slaninu nakrájíme na plátky, orestujeme je na pánvi na rostlinném oleji z obou stran dozlatova.

Cherry rajčata omyjte, nakrájejte na půlky.

Připravte si potřebné ingredience na salátový dresink.

V mixéru rozmixujte přírodní jogurt, česnek, bazalku a sůl, vše dobře prošlehejte. Přidejte balsamico, worcester a sójové omáčky a olivový olej a prošlehejte.