Caesar salát s čínským zelím a rajčaty

0
1244
Kuchyně americký
Obsah kalorií 141,7 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 8,5 gr.
Tuky * 9,6 gr.
Sacharidy* 9,6 gr.
Caesar salát s čínským zelím a rajčaty

Vydatný a čerstvý salát Caesar s čínským zelím a rajčaty je právem považován za klasický a tradiční pro slavnostní stoly. Není těžké jej připravit a naprosto všichni hosté si užijí vynikající kombinaci přísad.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Nastrouhejte filet se solí a kořením.
krok 2 z 11
Smažte maso na rostlinném oleji z obou stran po dobu 5-7 minut, dokud nebude zlatohnědá.
krok 3 z 11
V samostatné nádobě smíchejte 1 polévkovou lžíci. l. rostlinný olej s česnekem prošel lisem. Bochník nakrájíme na malé kostičky, zalijeme česnekovým olejem. Dejte na pekáč, bochník sušte v troubě asi 10 minut dozlatova.
krok 4 z 11
Nakrájejte čínské zelí
krok 5 z 11
Smažené filé trochu ochlaďte a poté nakrájejte na malé kousky.
krok 6 z 11
Nastrouhejte parmezán na hrubém struhadle.
krok 7 z 11
Připravte si zálivku do hluboké mísy: smíchejte majonézu, zakysanou smetanu, sójovou omáčku a vymačkanou citronovou šťávu.
krok 8 z 11
Salátový dresink důkladně promíchejte.
krok 9 z 11
Vložte čínské zelí, kuře a sýr do hluboké nádoby, nalijte zálivku. Salát dobře promíchejte.
krok 10 z 11
Salát rozložíme na porcované talíře.
krok 11 z 11
Navrch ozdobíme rajčaty a krutony. Caesar salát s čínským zelím a rajčaty je připraven k podávání na sváteční stůl!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *