Domov
➠ Kuřecí saláty
➠ Salát s kuřecím masem a ananasem
➠ Želví salát s ananasem

Želví salát s ananasem

3833

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 283,9 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 40 minut

Bílkoviny * 13,6 gr.

Tuky * 23,6 gr.

Sacharidy* 5,7 g

Obsah

Želví salát - Lahodný vrstvený salát zdobený ve tvaru želví skořápky. Skořápka je často zdobena polovinami vlašských ořechů. Vypadá originálně a neobvykle. Chci navrhnout recept na ananasový salát. Dokonalá kombinace produktů překvapí vaše chuťové pohárky.

Ingredience

Kuřecí prso 300 gr. Vejce 5 kusů. Sýr 150 g Konzervovaný ananas 1 plechovka Vlašský ořech 150 g Majonéza 250 g Zelenina 1 balíček Sůl chuť Mletý černý pepř chuť

Proces vaření

Kuřecí řízek uvaříme v osolené vodě a necháme vychladnout ve vývaru. Nakrájejte kuře na jemno.

Vejce uvařte, oloupejte, jedno vejce nechte na zálivku. Zbytek vajec rozdělte na žloutky a bílky. Nastrouhejte na jemném struhadle.

Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle.

Otevřete sklenici konzervovaného ananasu a sirup slijte. Ananas nechte chvíli v sítku, aby šťávu úplně slilo. Nakrájejte ananasové kroužky nebo plátky na malé kostičky.

Na talíř navrstvíme vrstvy: kuře, ananas, bílky, sýr a žloutky. Každou vrstvu kromě poslední dobře namočte majonézou. Na horní vrstvu nakreslete majonézou mřížku a rozložte poloviny oloupaných vlašských ořechů. Z vajíčka, které zbylo, vytvořte želvě nohy a obličej. Ozdobte bylinkami a podávejte.

Dobrou chuť!