Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Brokolicový salát s rajčaty

Brokolicový salát s rajčaty

0
660
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 58,7 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 25 minut
Bílkoviny * 4,6 gr.
Tuky * 5,4 gr.
Sacharidy* 3,8 g
* na 100 gr. produkt
Brokolicový salát s rajčaty
Obsah

Rychlý dietní salát osloví sportovně založené lidi, kteří si hlídají váhu a netráví mnoho času vařením. Salát z brokolice a rajčat obsahuje také vařená vejce, cibuli a dresink.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Brokolici rozdělte na růžičky.
krok 2 z 9
Zelí vložte do vroucí osolené vody a vařte 2 minuty. Poté okamžitě přeneste do studené vody, aby brokolice neztratila svou jasnou barvu.
krok 3 z 9
Oloupanou cibuli nakrájíme na tenká kolečka. Cibuli lze zbavit hořkosti a zalít vroucí vodou a nechat krátce v balzamikovém octě.
krok 4 z 9
Vejce vařte v osolené vodě asi 8 minut, poté ochlaďte, vyjměte skořápku a nakrájejte na polovinu.
krok 5 z 9
Rajčata opláchněte a rozkrojte na polovinu, a zvláště velká, na 4 kusy.
krok 6 z 9
Chcete -li získat omáčku, smíchejte olivový olej, pepř, sůl, citronovou šťávu a dobře protřepejte.
krok 7 z 9
Přeneste veškerou zeleninu do misky nebo salátové mísy, přidejte vejce.
krok 8 z 9
Salát zalijeme připravenou omáčkou na bázi oleje.
krok 9 z 9
Salát je lepší podávat hned, dokud zelenina nevypustí přebytečnou šťávu.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *