Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Korejský funchose salát se zeleninou

Korejský funchose salát se zeleninou

0
570
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 59,7 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 2,7 gr.
Tuky * 2,2 gr.
Sacharidy* 7,2 gr.
* na 100 gr. produkt
Korejský funchose salát se zeleninou
Obsah

Funchoza je oblíbeným pokrmem mezi asijskými zeměmi. Miska se podává v kombinaci se zeleninou, protože rýžové nudle nemají vlastní chuť. Funchoza v korejštině vypadá slavnostně a jasně díky použití barevné zeleniny.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Vyberte si papriky různých barev, aby pokrm vypadal jasněji a elegantněji. Papriku dobře omyjte, odstraňte jádro se semínky. Oloupané papriky nakrájejte na tenké půlkolečka nebo nudličky.
krok 2 z 8
Mrkev omyjte, oloupejte škrabkou na zeleninu, nastrouhejte na hrubém struhadle nebo struhadle určeném pro korejskou mrkev nebo nakrájejte ostrým nožem na tenké proužky.
krok 3 z 8
Funchoza zalijte vroucí vodou jen na několik minut. Poté vypusťte vodu přes cedník nebo síto a opláchněte pitnou vodou.
krok 4 z 8
Okurky dobře omyjte, osušte a nakrájejte na tenké proužky.
krok 5 z 8
Petrželku důkladně omyjte pod tekoucí vodou, setřeste přebytečnou vlhkost a nakrájejte najemno ostrým nožem.
krok 6 z 8
Použijte hotovou funchosovou omáčku. Dá se sehnat téměř v každém supermarketu.
krok 7 z 8
Vložte všechny připravené přísady do hluboké nádoby, naplňte omáčkou.
krok 8 z 8
Důkladně promíchejte. Nechte misku odležet asi půl hodiny a podávejte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *