Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Saláty na zimu
  3. ➠ Saláty bez zelí na zimu
  4. ➠ Cuketový a okurkový salát v korejském stylu na zimu

Cuketový a okurkový salát v korejském stylu na zimu

0
3511
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 110,6 kcal
Porce 13 portů.
Čas na vaření 1 d.
Bílkoviny * 1 gr.
Tuky * 3,4 gr.
Sacharidy* 28,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Cuketový a okurkový salát v korejském stylu na zimu
Obsah

Pikantní korejský salát z okurek a cukety není v žádném případě horší než slavná korejská mrkev. Salát má zrnitou strukturu a tekutou konzistenci. Zelenina je ochucena koriandrem a estragonem.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Připravte si koření a koření.
krok 2 ze 6
Zeleninu omyjte, oloupejte a otočte v mlýnku na maso nebo nakrájejte v kuchyňském robotu.
krok 3 ze 6
Přidejte koriandr, mrkvové koření v korejském stylu, můžete přidat své oblíbené koření do salátů. Nalijte estragon.
krok 4 ze 6
Přidejte sůl podle chuti, krystalový cukr, nalijte rostlinný olej. Promíchejte a nechte den v chladničce vyluhovat.
krok 5 ze 6
Po dni vyjměte obrobek, vložte jej na sporák a vařte 2,5 hodiny.
krok 6 ze 6
Nalijte salát do sterilizovaných sklenic, nalijte 1 lžičku do každé nádoby. esence, srolovat se sterilními víčky. Otočte plechovky na víčka a zabalte je do tepla. Po vychladnutí odneste do sklepa.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *