Salát z cukety a červené řepy na zimu
0
5227
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
96,3 kcal
Porce
1,5 l.
Čas na vaření
70 minut
Bílkoviny *
0,9 gr.
Tuky *
5,4 gr.
Sacharidy*
25,1 g
Lahodný vitamínový salát na zimu je salát z cukety a řepy. Takový lehký a šťavnatý salát, který obsahuje velmi malé množství oleje, se skvěle hodí k jakémukoli masovému pokrmu jako příloha a také slouží jako alternativa k čerstvému salátu v zimním období.
Ingredience
Proces vaření
Na sporák dáme hluboký kastrol nebo pánev, zalijeme rostlinným olejem a dáme do něj zeleninu (pokud chcete, aby byl salát tučnější, přidejte více rostlinného oleje, než je uvedeno v receptu.) Šťávu z řepy nevytlačíme a cukety, proto nepřidáváme mnoho rostlinného oleje, zelenina pustí šťávu a salát bude dostatečně šťavnatý.