Cuketový salát líné světlo

0
1510
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 96,2 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 0,9 gr.
Tuky * 2,7 gr.
Sacharidy* 23,3 gr.
Cuketový salát líné světlo

Cuketový salát Lazy light je lahodný předkrm, který se velmi snadno připravuje. Tento salát je ideální pro jakoukoli přílohu a také skvěle doplňuje různé masové a rybí pokrmy. Cuketový salát připravený podle tohoto receptu ocení milovníci pálivého a slaného občerstvení.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Rajčata omyjeme a nahrubo nasekáme. Papriky a feferonky důkladně omyjeme, odstraníme semínka, nakrájíme na velké kousky. Oloupejte stroužky česneku. Dále jsou připravené přísady - česnek, zvonek a feferonky, rajčata - umístěny do mísy mixéru nebo kuchyňského robotu. V extrémních případech můžete použít mlýnek na maso.
krok 2 ze 7
Nakrájejte zeleninu do hladka.
krok 3 ze 7
Cuketu je třeba opláchnout, osušit a nakrájet na plátky silné přibližně 5 mm.
krok 4 ze 7
Poté na rozehřáté pánvi na troše rostlinného oleje orestujte nakrájenou cuketu. V procesu smažení cuketu ochutíme solí a mletým pepřem.
krok 5 ze 7
Nalijte rajčatovou hmotu do praktické nádoby, přidejte do ní sůl, krystalový cukr, ocet, rostlinný olej (2 polévkové lžíce) a mletý pepř. Vše důkladně promíchejte.
krok 6 ze 7
Smaženou cuketu spojte s pokroucenou zeleninou.
krok 7 ze 7
Poté jsou cukety spolu s rajčatovým dresinkem položeny do čistých a sterilizovaných nádob, přišroubujeme je víčky. Tento salát skladujte na chladném místě.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *