Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cuketový salát s vlašskými ořechy

Cuketový salát s vlašskými ořechy

0
630
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 34,3 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 8,1 gr.
Sacharidy* 3 gr.
* na 100 gr. produkt
Cuketový salát s vlašskými ořechy
Obsah

Zcela nestandardní verze cuketového salátu může svou chutí překvapit vaši domácnost. Tento předkrm zředí vaše obvyklá jídla z každodenního menu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Cuketu a bylinky omyjte a osušte. Pokud je to nutné, cuketu oloupeme z tvrdé kůry a jádřince se semínky. Dužinu nakrájíme na malé kostičky, přendáme do mísy, posypeme solí, promícháme a odstavíme na 10 minut.
krok 2 ze 4
Ořechová jádra osušte na pánvi a poté je najemno nasekejte nožem. Nakrájejte zeleninu. Oloupejte česnek a protlačte jej lisem. V míse smíchejte bylinky, ořechy, česnek a koření.
krok 3 ze 4
Na troše slunečnicového oleje orestujeme cuketu. Opečenou zeleninu přendejte do mísy s oříškovo-česnekovým dresinkem.
krok 4 ze 4
Salát jemně promíchejte, aby se cuketa nerozpadla, zkuste to se solí. Salát dejte na 50-60 minut do lednice vychladnout a namočit, poté můžete podávat.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *