Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salát z řepného listu

Salát z řepného listu

0
638
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 195,9 kcal
Porce 1 port.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 4,1 gr.
Tuky * 18,8 g
Sacharidy* 7,7 g
* na 100 gr. produkt
Salát z řepného listu
Obsah

Listy řepy se v obchodě vyskytují jen zřídka, ale v létě je jich na záhonech dost. Mohou být také přidány do salátu. K tomu je vhodné použít mladé zelené.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Řepu omyjeme, oloupeme, nahrubo nastrouháme a dusíme 10–15 minut.
krok 2 z 5
Listy řepy opláchněte pod tekoucí vodou, nakrájejte a smažte na olivovém oleji na mírném ohni 10 minut.
krok 3 z 5
Okurku opláchněte a nastrouhejte na hrubém struhadle.
krok 4 z 5
Ořechy nasekejte nožem. Nakrájejte česnek s česnekem.
krok 5 z 5
Řepu, listy, okurku, ořechy, koření, nasekaný česnek, sůl podle chuti promícháme a salát dochutíme zakysanou smetanou. Zdravá letní svačinka je připravena.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *