Okurkový a rajčatový salát na zimu
0
2701
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
113,5 kcal
Porce
0,5 l.
Čas na vaření
60 minut
Bílkoviny *
1,1 gr.
Tuky *
2,6 gr.
Sacharidy*
28,7 g
Představujeme vám salát, který lze nazvat skutečnou vitamínovou bombou. Koneckonců, letní zeleninový salát lze hýčkat nejen s nástupem sezóny. Vitamíny ve formě rajčat, okurek a cibule snadno uchováte ve své kuchyni.
Ingredience
Proces vaření
Dalším krokem je přemístění salátu do suché nádoby, která musí být předem pasterizována. Nádobu naplňte salátem až po okraj a zakryjte víkem. Nyní vezmeme velký kastrol, přikryjeme jeho dno vaflovým ručníkem, dáme tam sklenici salátu a zalijeme vodou. Hladina vody by měla pokrývat více než polovinu plechovky. Sklenice na salát sterilizujeme půl hodiny.
