Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salát z čínské okurky s česnekem

Salát z čínské okurky s česnekem

0
1074
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 111,7 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 1 gr.
Tuky * 3,4 gr.
Sacharidy* 28,5 g
* na 100 gr. produkt
Salát z čínské okurky s česnekem
Obsah

Okurkový salát v čínském stylu je originální díky své pikantní chuti a lehké pikantnosti. Předkrm jistě potěší vaše hosty a bude vynikajícím doplňkem masitých pokrmů.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Okurky důkladně omyjeme a oloupeme.
krok 2 z 10
Oloupané okurky nakrájejte na malé nudličky. Je vhodné použít řezačku zeleniny. Poté okurky osolte, promíchejte a nechte 15 minut.
krok 3 z 10
Cibuli očistíme a nakrájíme na tenké půlkroužky. Česnek oloupeme.
krok 4 z 10
Vhoďte cibuli s okurkami. Také zde tlačíme česnek.
krok 5 z 10
K zelenině přidejte cukr, červenou papriku a ocet.
krok 6 z 10
Salát důkladně promíchejte. Pánev jsme předem nastavili na zahřátí.
krok 7 z 10
Do pánve nalijte olej a poté, co se dobře zahřeje, nalijte sezamová semínka. Promíchejte a udržujte na mírném ohni 1–2 minuty.
krok 8 z 10
Nalijte sezamová semínka spolu s rostlinným olejem do salátu. Promíchejte, případně osolte.
krok 9 z 10
Salát zakryjte potravinovou fólií a odešlete na 1 hodinu do chladničky.
krok 10 z 10
Vyndáme vychladlý předkrm z lednice a podáváme ke stolu. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *