Salát z čínského zelí
0
539
Kuchyně
evropský
Obsah kalorií
110,6 kcal
Porce
5 portů.
Čas na vaření
35 minut
Bílkoviny *
5,4 gr.
Tuky *
7,7 g
Sacharidy*
8,1 gr.
Pekingské zelí je skvělé do salátů, má jemnou a křupavou strukturu a dodává pokrmu svěžest. Zároveň se skvěle hodí k jakýmkoli přísadám a dresinkům. Existuje mnoho salátů s touto přísadou, doporučujeme vyzkoušet vydatný a chutný salát s houbami a masem, který lze připravit jak na sváteční, tak na každodenní jídlo.
Ingredience
Proces vaření
Můžete použít jak prsa, tak paličky. Opláchněte ho a nakrájejte na tenké proužky přes obilí. Předehřejte pánev a přidejte olej. Smažte kuře do zlatova, sůl a pepř, pokud je to žádoucí, můžete trochu posypat, kari, ale pamatujte, že majonéza obsahuje sůl, nepřehánějte to. Hotová sousta přendejte na talíř.
Odřízněte tvrdé kůrky, nakrájejte na kostky a pošlete je sušit do trouby ne déle než 5 minut. Smíchejte 2 lžíce samostatně. l. rostlinný olej a prolisovaný česnek. Nalijte krutony do samostatné mísy a zalijte česnekovou omáčkou a mícháním rozetřete na většinu krutonů. Taková jednoduchá manipulace dodá chuť celému salátu, ale nebude zahlcena chutěmi.
Dobrou chuť!