Ječný salát s makrelou na zimu
0
4730
Kuchyně
Východní Evropy
Obsah kalorií
119,2 kcal
Porce
5 l.
Čas na vaření
120 minut
Bílkoviny *
3,8 g
Tuky *
4,9 gr.
Sacharidy*
25,6 g
Nabízíme vám další možnost přípravy zavařenin s makrelou - salát se zeleninou a perličkovým ječmenem. Chutné a uspokojivé, vyrobené výhradně ze sezónní zeleniny a připravené k jídlu, je skvělou svačinou, kterou si můžete vzít s sebou na túru nebo piknik.
Ingredience
Proces vaření
Zeleninu dejte do velkého hrnce, přidejte rajčatový protlak a rostlinný olej, sůl a cukr. Pánev rozpálíme, přivedeme k varu a na mírném ohni dusíme asi 15 minut. Poté vložte k zelenině uvařenou makrelu, kroupy a přidejte ocet, vše dobře promíchejte a na mírném ohni duste 30–40 minut. Až budete připraveni, hrnec se salátem vyjměte z tepla.
