Nakrájený rajčatový salát na zimu
0
3202
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
211,5 kcal
Porce
12 portů.
Čas na vaření
60 minut
Bílkoviny *
1,1 gr.
Tuky *
0,2 g
Sacharidy*
51,9 gr.
Je docela možné zachránit vitamíny a výhody zralé zeleniny přímo ze zahrady pro chladné období. Stačí na zimu připravit pár sklenic salátu z nakrájených rajčat. Připravený salát potěší vás i vaši domácnost šťavnatostí ovoce, vůní a nádhernou chutí.
Ingredience
Proces vaření
V hrnci vařte vodu na sporáku, rozpusťte v něm cukr a sůl. Nalijte připravenou solanku do sklenic s rajčaty. Sklenice zakryjte víčky, sterilizujte je ve velkém hrnci s vodou (musíte tam nejprve dát ručník) asi na 15 minut. Poté plechovky vyjměte a srolujte, otočte dnem vzhůru a rajčata nechte úplně vychladnout.