Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salát z řepy a jablek

Salát z řepy a jablek

0
535
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 113,4 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 1,2 gr.
Tuky * 2,8 gr.
Sacharidy* 29,8 g
* na 100 gr. produkt
Salát z řepy a jablek
Obsah

Salát z červené řepy a jablek osloví každého, kdo miluje neobvyklou kombinaci slaného a sladkého. Salát se ukáže být nejen chutný, ale také zdravý. Tento salát mohou jíst i děti. Pokud máte hotovou řepu, pak ochucený salát lze připravit za pár minut.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Pokud máte hotovou řepu, ušetří vám to spoustu času. Pokud není hotová řepa, uvařte ji. Předtím dobře opláchněte pod tekoucí vodou.
krok 2 z 8
Vložíme do kastrůlku a zalijeme studenou vodou tak, aby byla řepa zcela zakrytá. Řepu přivedeme k varu a na mírném ohni dusíme v průměru asi hodinu. Doba vaření závisí na množství a velikosti řepy. Hotovou řepu ochlaďte ve studené vodě.
krok 3 z 8
Jablka dobře omyjte, osušte, nakrájejte jádřince, podle potřeby oloupejte. Nakrájejte na malé kostičky nebo nastrouhejte na hrubém struhadle, způsob krájení závisí na vaší fantazii. Rozdrcená jablka vložte do připravené salátové mísy.
krok 4 z 8
Hotovou vychladlou řepu oloupeme.
krok 5 z 8
Nakrájejte nebo nastrouhejte stejným způsobem jako jablka a odešlete do salátové mísy.
krok 6 z 8
Připravené rozinky dobře opláchněte, osušte a vložte do salátové mísy se zbytkem ingrediencí. Vyberte si sušené ovoce, jak chcete; sušené švestky nebo sušené meruňky jsou také perfektní.
krok 7 z 8
Salát ochutíme olivovým olejem a jablečným octem a dobře promícháme. Přidejte sůl a pepř podle chuti, znovu promíchejte.
krok 8 z 8
Připravený salát podávejte ve společné salátové misce nebo po částech.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *