Salát z červené řepy „Olízneš si prsty“
0
704
Kuchyně
evropský
Obsah kalorií
118,9 kcal
Porce
6 portů.
Čas na vaření
140 minut
Bílkoviny *
1,2 gr.
Tuky *
2,7 gr.
Sacharidy*
30,4 g
Řepa je zdravá zelenina, kterou často najdete na našem stole v salátech a polévkách. O jeho užitečnosti můžeme hovořit velmi dlouho: obsahuje vitamíny, rozpustnou vlákninu, díky které normalizuje trávicí trakt. Řepná jídla jsou skvělý způsob, jak zpestřit jídelníček, aniž byste poškodili svoji postavu. Dnes si připravíme salát s červenou řepou, který je sám o sobě báječný, a také perfektní jako příloha k masovým pokrmům.
Ingredience
Proces vaření
Navrch dejte řepu, dobře promíchejte, obsah přiveďte k varu na mírném ohni. Cuketa pustí šťávu a naše zelenina se nepřipálí. Pánev uzavřeme a zeleninu necháme 30 minut vařit. Poté přidejte sůl, cukr a rostlinný olej. Vařte pár minut a přidejte ocet. Vše dobře promíchejte, ještě minutu povařte a stáhněte z ohně.
