Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salát z červené řepy s ořechy

Salát z červené řepy s ořechy

0
523
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 177,5 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 5,8 gr.
Tuky * 21,3 gr.
Sacharidy* 6,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Salát z červené řepy s ořechy
Obsah

Saláty se obvykle podávají jako studené občerstvení. Existují ale výjimky, kdy lze salát použít jako přílohu k masu, a udělat z něj náplň do chlebíčků nebo koláčů. Kombinace pikantní řepy a vlašských ořechů je přesně ten případ.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Řepu dobře opláchněte, uvařte v uniformě, ochlaďte ve studené vodě. Hotovou řepu oloupeme a nastrouháme na středním struhadle.
krok 2 ze 4
Jádra vlašských ořechů lehce osušte na pánvi nebo v troubě, nakrájejte nožem nebo nasekejte kuchyňským kladivem.
krok 3 ze 4
Nakrájejte česnek lisem a přidejte do salátu.
krok 4 ze 4
Salát podle chuti osolte a opepřete, dochuťte slunečnicovým nebo olivovým olejem. Všechny přísady salátu dobře promíchejte a nechte 10–15 minut odležet, aby nasákly česnekovou chutí. Salát lze položit na misku, koláčky nebo podávat s porcovanými masovými pokrmy.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *