Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salát z řepného sýra

Salát z řepného sýra

0
474
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 90,6 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 15 minut.
Bílkoviny * 5 gr.
Tuky * 6,9 gr.
Sacharidy* 8 gr.
* na 100 gr. produkt
Salát z řepného sýra
Obsah

Řepa má vysoký obsah vitamínů. Saláty, svačiny a polévky se vyrábějí z červené řepy. Řepa se konzumuje syrová i vařená. Zde je recept na zajímavý syrový salát z červené řepy. Salát se připravuje rychle a snadno z dostupných produktů.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Nejprve si připravte zálivku. Citrony dobře opláchněte. Pomocí jemného struhadla odstraňte kůru z jednoho citronu. Citrony nakrájejte na polovinu a speciálním nástrojem z nich vymačkejte šťávu. Čerstvě vymačkanou citronovou šťávu nalijte do nádoby, kde se bude zálivka lít, přidejte citronovou kůru, med a rostlinný olej. Dobře promíchejte.
krok 2 ze 7
Řepu dobře opláchněte. Kůra. Oloupanou řepu nakrájejte na tenké plátky nebo nastrouhejte na hrubém struhadle. Vyberte si způsob řezání sami.
krok 3 ze 7
Hrušky dobře omyjte.
krok 4 ze 7
Omyté a osušené hrušky nasekejte nebo nastrouhejte stejným způsobem jako řepu.
krok 5 ze 7
Čerstvé lístky máty důkladně opláchněte, osušte a nakrájejte najemno. Bude stačit 1,5-2 polévkové lžíce.
krok 6 ze 7
Měkký sýr feta rozdrťte rukama na malé kousky.
krok 7 ze 7
Nakrájenou řepu a hrušky, nalámaný sýr, jemně nasekanou mátu položte na krásné jídlo, zalijte přítomným dresinkem, solí a pepřem. Jemně promíchejte. Užijte si lahodný a zdravý salát!

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *