Salát ze zelených rajčat na zimu bez sterilizace

0
993
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 82,4 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 5,1 gr.
Sacharidy* 16,6 gr.
Salát ze zelených rajčat na zimu bez sterilizace

Šťavnatý, výživný a neuvěřitelně zdravý salát ze zelených rajčat a zeleniny - to je to, co potřebujete pro zimní menu! Vaření je velmi jednoduché a hlavně rychlé. Tento salát bude vynikajícím doplňkem hlavního jídla a obohatí tělo o vitamíny!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Zelená rajčata omyjeme a nakrájíme na malé plátky.
krok 2 ze 6
Mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, můžete použít i speciální korejské struhadlo.
krok 3 ze 6
Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.
krok 4 ze 6
Z papriky očistíme semínka a nakrájíme na malé proužky.
krok 5 ze 6
Cibuli osmahněte na rostlinném oleji, přidejte k ní mrkev, papriku a po 10 minutách. rajčata a voda. Zeleninu dusíme na mírném ohni 10–15 minut.
krok 6 ze 6
Poté přidejte sůl, cukr a ocet a duste dalších 5 minut. Vložíme do sterilizovaných sklenic a srolujeme.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *