Salát Obzhorka s hovězími játry

0
421
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 74,7 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 3,9 gr.
Tuky * 7,6 gr.
Sacharidy* 5,4 gr.
Salát Obzhorka s hovězími játry

S tak lahodným salátem, jako je Obzhorka s hovězími játry, si můžete snadno uspořádat břišní hostinu. Játra dodají pokrmu sytost, cibule dodá chuti koření a hrášek a okurky jsou zodpovědné za šťavnatost.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Játra omyjeme, oloupeme z filmů, nakrájíme a orestujeme na slunečnicovém oleji. Dochutíme solí podle chuti.
krok 2 z 5
Mrkev omyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Smažte mrkev na rostlinném oleji, dokud nebude měkká.
krok 3 z 5
Nakládané okurky nakrájíme na nudličky.
krok 4 z 5
Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Nakrájejte česnek na jemném struhadle.
krok 5 z 5
V míse smíchejte konzervovaný hrášek, játra, mrkev, cibuli, česnek a nakládané okurky, dochuťte majonézou a promíchejte. Před podáváním ozdobte salát Obzhorka snítkami petrželky.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *