Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Kuřecí saláty
  3. ➠ Kuřecí a houbové saláty
  4. ➠ Salát Obzhorka s kuřecím masem a houbami

Salát Obzhorka s kuřecím masem a houbami

0
1639
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 76,6 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 4,9 gr.
Tuky * 8,8 g
Sacharidy* 4,8 gr.
* na 100 gr. produkt
Salát Obzhorka s kuřecím masem a houbami
Obsah

Klasické složení salátu Obzhorka můžete mírně zředit žampiony. Nezáleží na tom, jaké houby to jsou, smažené nebo konzervované, bude to vynikající a na zcela známý pokrm se podíváte úplně nově.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Filet omyjeme, namočíme do vroucí vody a vaříme do změknutí. Poté maso ochlaďte a nakrájejte na malé kostičky.
krok 2 z 5
Cibuli a mrkev oloupeme, omyjeme pod tekoucí vodou. Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme. Smažte zeleninu na rostlinném oleji do změknutí.
krok 3 z 5
Poté přidejte na smažení nakrájené houby, smažte spolu 3–5 minut, dbejte na to, aby se obsah pánve nepřipálil.
krok 4 z 5
Nakrájejte okurky v náhodném pořadí.
krok 5 z 5
Smíchejte kuře, okurky, cibuli, mrkev a houby. Salát ochutíme majonézou, osolíme a okořeníme podle chuti. Salát Obzhorka ozdobte petrželkou nebo jinými bylinkami a podávejte.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *