Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salát Obzhorka s kuřecími játry

Salát Obzhorka s kuřecími játry

0
617
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 103,4 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 4,6 gr.
Tuky * 9,8 g
Sacharidy* 7,2 gr.
* na 100 gr. produkt
Salát Obzhorka s kuřecími játry
Obsah

Salát Obzhorka s kuřecími játry je připraven bez větších potíží. Kromě jater budete potřebovat cibuli, konzervovaný hrášek, mrkev a nakládané okurky. Navzdory jednoduchému složení lze salát dokonce podávat na slavnostním stole.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Kuřecí játra dobře opláchněte pod tekoucí vodou a vařte v osolené vodě doměkka.
krok 2 ze 6
Poté ochlaďte a nakrájejte na kostky.
krok 3 ze 6
Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.
krok 4 ze 6
Mrkev omyjeme, oloupeme vrchní vrstvu a nastrouháme. Smažte zeleninu na rostlinném oleji do změknutí.
krok 5 ze 6
Nakládané okurky nakrájíme na kostičky.
krok 6 ze 6
Přeneste do mísy játra, mrkev a cibuli, okurky a konzervovaný hrášek, dochuťte majonézou. Salát promíchejte. Salát Obzhorka můžete podávat na společném jídle nebo například dát na tartaletky a podávat po částech.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *