Salát Obzhorka s játry a okurkou

0
439
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 81,8 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 3,8 g
Tuky * 9,4 gr.
Sacharidy* 5,5 gr.
Salát Obzhorka s játry a okurkou

Tento recept "Obzhorka" je ideální pro ty, kteří rádi jedí jednoduše a chutně. Miska se ukáže být chutná, vyvážená a zdravá. Lze použít jakékoli vedlejší produkty, ale s kuřecími játry je salát obzvláště křehký.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Játra omyjeme, uvaříme v osolené vodě. Poté ochlaďte a nakrájejte na proužky.
krok 2 z 5
Nakrájejte okurky a přidejte do salátové mísy.
krok 3 z 5
Cibuli a mrkev oloupeme. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, mrkev nastrouháme, zeleninu orestujeme do uvaření na slunečnicovém oleji. Pečeně ochlaďte a přidejte do salátové mísy.
krok 4 z 5
Konzervovaný hrášek scedíme a přidáme ke zbytku surovin.
krok 5 z 5
Salát ochutíme majonézou, osolíme, okořeníme podle chuti a promícháme. Salát Obzhorka podávejte na stůl ihned po přípravě.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *