Salát Obzhorka s vepřovým masem

0
553
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 136,6 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 4,8 gr.
Tuky * 17,3 g
Sacharidy* 6,4 gr.
Salát Obzhorka s vepřovým masem

Tuto verzi salátu Obzhorka lze nazvat mužskou. Proto se tomu tak říká, že je schopna nakrmit na skládku jakéhokoli žrouta. To není překvapující, protože k přípravě pokrmu se používá vydatné vepřové maso.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Cibuli a mrkev oloupeme, omyjeme pod tekoucí vodou.
krok 2 ze 7
Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.
krok 3 ze 7
Smažte zeleninu na rostlinném oleji do změknutí.
krok 4 ze 7
Vepřové maso uvaříme doměkka s trochou soli a koření.
krok 5 ze 7
Poté maso ochlaďte a nakrájejte na plátky. Oloupejte a nakrájejte česnek pomocí lisu nebo struhadla.
krok 6 ze 7
Do salátové mísy vložíme cibuli a mrkev, pečený hrášek, vepřové maso, nasekaný česnek a majonézu.
krok 7 ze 7
Salát promícháme, podle chuti osolíme a opepříme. Salát Obzhorka je připraven.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *