Lovecký salát bez okurek na zimu

0
384
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 103,4 kcal
Porce 10 portů.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 1,2 gr.
Tuky * 5,1 gr.
Sacharidy* 25,6 g
Lovecký salát bez okurek na zimu

Hunterův salát je vynikající volbou pro přípravu na zimu, protože v takovém salátu je zachována obrovská škála vitamínů a mikroelementů. Tento recept se poněkud liší od klasického receptu bez okurek, ale ani v nejmenším to není méně chutné nebo chutné.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Mrkev omyjeme a oloupeme, poté potřeme na hrubém struhadle.
krok 2 z 8
Cibuli také oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.
krok 3 z 8
Papriku důkladně opláchněte, osušte, odstraňte jádřinec a nakrájejte na malé kousky.
krok 4 z 8
Rajčata nakrájíme na kolečka.
krok 5 z 8
Smíchejte ocet, rostlinný olej a sůl, přiveďte směs k varu a vařte asi 5 minut.
krok 6 z 8
Smíchejte zeleninu a naplňte ji solankou, poté ji zapalte a přiveďte k varu. Po varu vaříme 20 minut.
krok 7 z 8
Salát rozložíme na sterilizované nádoby, zavřeme sterilizovanými víčky a přikryjeme dekou, dokud úplně nevychladne.
krok 8 z 8
Připravený salát skladujte na chladném místě. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *