Podzimní salát s rajčaty, okurkami, pepřem na zimu
0
2470
Kuchyně
Východní Evropy
Obsah kalorií
100,1 kcal
Porce
3 l.
Čas na vaření
80 minut
Bílkoviny *
1,1 gr.
Tuky *
5,1 gr.
Sacharidy*
24,8 g
Chci navrhnout recept na velmi chutný a jasný podzimní salát s rajčaty, okurkami a paprikou na zimu. Salát se ukáže být docela aromatický a velmi chutný. Tento salát je ideální pro jakékoli teplé jídlo a ozdobí váš jídelní stůl.
Ingredience
Proces vaření
Připravte si plechovky předem. Dobře je omyjte v teplé vodě spolu se sodou bikarbónou. A poté sterilizujte ve vodní lázni, mikrovlnné troubě nebo troubě. Víčka zalijte vroucí vodou nebo vařte v hrnci. Připravenou zeleninu položte ve vrstvách na dno sterilních sklenic. Pořadí zeleniny není důležité, rozvrhněte v libovolném pořadí.
A pak vložte do hrnce, jehož dno je předtím pokryto kuchyňskou utěrkou. Závěsy sklenic zalijte teplou vodou a poté hrnec se sklenicemi postavte na střední teplotu a přiveďte k varu, poté snižte teplotu a sklenice se sterilizují asi 15 minut. Poté do každé nádoby nalijte požadované množství rostlinného oleje a sterilizujte dalších 15 minut, zakryjte víčky.
Dobrou chuť!