"Slunečnicový" salát s hranolky bez hub

0
686
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 132,2 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 5,3 gr.
Tuky * 10,8 g
Sacharidy* 10,9 g
Slunečnicový salát s hranolky bez hub

Velmi zajímavý salát, který je svým tvarem podobný jmenovci květin, slunečnici. Toto jídlo může potěšit vaši rodinu ve všední dny a překvapit hosty na dovolenou.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Mrkev omyjeme, vložíme do kastrůlku, zalijeme vodou a vaříme. Poté ochlaďte, oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle.
krok 2 ze 7
Kuřecí řízek opláchněte pod tekoucí vodou, nakrájejte na kostky. Smažte maso na rostlinném oleji do změknutí.
krok 3 ze 7
Vejce uvaříme natvrdo, vychladíme, odstraníme z nich skořápku a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a zalijeme vroucí vodou po dobu 3-5 minut, abychom se zbavili hořkosti. Poté slijte vodu a cibuli trochu vymačkejte.
krok 4 ze 7
Začněte sbírat salát z masové vrstvy. Maso položte na velký plochý talíř a vyrovnejte ho. Nahoře udělejte majonézovou síťku.
krok 5 ze 7
Mrkev dejte do druhé vrstvy, potřete ji také majonézou.
krok 6 ze 7
Dále položte vrstvu strouhaného vejce, natřete ho majonézou, pokryjte salát vrstvou konzervované kukuřice.
krok 7 ze 7
Nakrájejte olivy na polovinu, položte je na kukuřici a napodobujte semena na slunečnici. Misku vložte na půl hodiny do lednice, aby nasákla. Před podáváním slunečnicového salátu na stůl jej ozdobte chipsy, budou připomínat okvětní lístky.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *