Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salát z avokáda a fazolí

Salát z avokáda a fazolí

0
618
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 71,9 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 25 minut
Bílkoviny * 3,4 gr.
Tuky * 5,6 g
Sacharidy* 5,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Salát z avokáda a fazolí
Obsah

Tento výživný salát lze použít k zpestření dietního režimu nalačno, protože neobsahuje živočišné produkty. Budeme potřebovat dva druhy fazolí: chřest a bílé fazole z konzervy. Uzený sójový sýr dodává tomuto salátu mlhavou vůni, což se dobře odráží na chuti.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Chřest opláchněte, nakrájejte na kostky dlouhé asi 4 cm, blanšírujte vroucí vodou asi 3 minuty. Fazole vhoďte do cedníku, nechte tekutinu odtéct.
krok 2 z 11
Fazole z konzervy slijte, fazole propláchněte ve studené vodě a vložte do mísy.
krok 3 z 11
Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno s česnekem na kostičky.
krok 4 z 11
K bílým fazolím přidejte kostky cibule a česneku.
krok 5 z 11
Uzený sýr nakrájejte na středně velké kostky.
krok 6 z 11
Přidejte do misky.
krok 7 z 11
Avokádo zbavte slupky, rozkrojte na polovinu. Ovoce zbavte kosti a dužinu nakrájejte na kostky.
krok 8 z 11
Umístěte avokádo se zbývajícími nakrájenými přísadami.
krok 9 z 11
Zelené fazole dejte do misky.
krok 10 z 11
Zeleninu omyjte, mírně osušte a nakrájejte nadrobno, přidejte do salátu.
krok 11 z 11
Dochutíme solí, přidáme balzamikový ocet, olivový olej nebo slunečnicový olej. Vše dobře promíchejte. Salát je připraven k jídlu.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *