Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Saláty
  3. ➠ Saláty z mořských plodů
  4. ➠ Salát z avokáda a chobotnice

Salát z avokáda a chobotnice

0
741
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 107,8 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 15 minut.
Bílkoviny * 7,2 gr.
Tuky * 7,5 g
Sacharidy* 5,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Salát z avokáda a chobotnice
Obsah

Avokádový a chobotnicový salát je při podávání neuvěřitelně chutný a krásný předkrm. Správný způsob vaření způsobí, že jídlo bude pro postavu zdravé a zároveň velmi uspokojivé.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Mrtvinu chobotnice důkladně omyjeme pod studenou vodou, zbavíme ji všeho nadbytečného. Vařte v osolené vodě 1-2 minuty po varu. Doba vaření závisí na velikosti jatečně upraveného těla. Chobotnici ochlaďte a nakrájejte na tenké proužky.
krok 2 ze 6
Cibuli nakrájíme na malé půlkolečka a zalijeme citronovou šťávou. Jemně promíchejte.
krok 3 ze 6
Avokádo oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Pokud je ovoce tvrdé, můžete ho nakrájet silnější.
krok 4 ze 6
Okurku a rajče nakrájíme nadrobno, salát natrháme na malé kousky. Spolu se zbytkem ingrediencí je pošleme do salátové mísy.
krok 5 ze 6
Příprava obvazu. Za tímto účelem smíchejte olivový olej s balzamikovým octem, sezamovými semínky a hořčičnými semínky. Podle chuti osolte a opepřete.
krok 6 ze 6
Zálivkou přelijte zálivku a jemně promíchejte, aby se ingredience nerozdrtily. Po částech rozložíme na talíře a podáváme. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *