Domov
➠ Krabové saláty
➠ Salát z krabových tyčinek
➠ Avokádový salát s krabími tyčinkami a vejcem

Avokádový salát s krabími tyčinkami a vejcem

1133

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 109,7 kcal

Porce 4 porty.

Čas na vaření 20 minut.

Bílkoviny * 3,7 gr.

Tuky * 8,5 gr.

Sacharidy* 6,5 gr.

Avokádový salát s krabími tyčinkami a vejcem

Obsah

Existuje mnoho možností pro přípravu salátu z krabových tyčinek. Do tohoto receptu doporučujeme přidat plátky avokáda a čerstvou zeleninu. Oblékání - klasické, majonéza. Pokud si však přejete, můžete majonézu nahradit přírodním jogurtem a získat nízkokalorickou verzi pokrmu.

Ingredience

Proces vaření

Okurky omyjeme, osušíme a odřízneme špičky, abychom zabránili hořkosti. Okurku nakrájejte na malé kostičky, nalijte do salátové mísy.

Krabí tyčinky uvolníme z obalu a také nakrájíme na malé kostičky, úměrné kouskům okurky. Přidejte krabové tyčinky do salátové mísy.

Avokádo omyjeme, osušíme, rozkrojíme na polovinu, odstraníme pecku. Odstraňte slupku nožem a dužinu nakrájejte na malé kousky, jako ostatní ingredience. Aby se avokádo na vzduchu neoxidovalo a neztmavlo, posypte ho citronovou šťávou a přidejte do salátové mísy. Otevřeme plechovku konzervované kukuřice, dáme kukuřici do cedníku a opláchneme pod tekoucí vodou. Nechte tekutinu úplně odtéct a kukuřici nasypte do salátové mísy.

Vejce natvrdo, bude to trvat 10-12 minut. Vejce zcela ochlaďte ve studené vodě a oloupejte. Nakrájejte na malé kostičky a nasypte je do misky se zbytkem ingrediencí.

Rajčata omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kousky. Pokud se při krájení uvolňuje šťáva, musí se scedit, aby hotový salát nebyl příliš mokrý. Přidejte plátky rajčat do salátové mísy. Svazek zelené cibule opláchněte, osušte a nakrájejte nadrobno, také přidejte do salátové mísy.

Jemně promíchejte všechny přísady v salátové míse, aby nedošlo k hnětení jemného avokáda.

Přidejte do salátové mísy majonézu, promíchejte. Pokud je to žádoucí, v této fázi můžete salát dodatečně osolit a přidat černý mletý pepř pro štiplavost a vůni.