Salát z avokáda a okurky

0
606
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 52 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 20 minut.
Bílkoviny * 1,1 gr.
Tuky * 4,1 gr.
Sacharidy* 3,5 gr.
Salát z avokáda a okurky

Avokádo, nebo se mu také říká aligátorská hruška, je produkt bohatý na vitamíny a minerály. Chci navrhnout recept na zdravý salát s avokádem a okurkou. Tento salát osloví zejména ty, kteří si hlídají dietu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Okurky dobře omyjte. Nakrájejte na středně velké kousky.
krok 2 ze 7
Avokádo omyjte, podélně rozkrojte, pomocí nože vyjměte jámu a dejte lžíci avokádovou dužinu. Nakrájejte na kostky.
krok 3 ze 7
Zeleninu z koriandru důkladně omyjte, osušte a nakrájejte najemno.
krok 4 ze 7
Zelenou cibuli dobře opláchněte, osušte. Nakrájejte pouze zelenou část na malé kousky.
krok 5 ze 7
Oloupejte česnek a nakrájejte ho na jemno nožem nebo protlačte lisem.
krok 6 ze 7
V salátové míse smíchejte nakrájené okurky, avokádo, zelenou cibuli, koriandr, nasekaný česnek. Okořeníme podle chuti. Důkladně promíchejte. Umyjte limetku a citron. Limetkovou šťávu vymačkejte do samostatné mísy. Citron nakrájejte na polovinu a z jedné poloviny vymačkejte šťávu do misky limetkové šťávy. Promíchejte a přelijte salátem. Jemně promíchejte. Salát necháme 10 minut odstát.
krok 7 ze 7
Připravený salát podávejte po částech.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *