Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salát z avokáda a špenátu

Salát z avokáda a špenátu

0
829
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 149,4 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 25 minut
Bílkoviny * 10,3 g
Tuky * 11,7 g
Sacharidy* 3,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Salát z avokáda a špenátu
Obsah

Tento recept vás zve na lehký a zdravý salát s avokádem a špenátem. Pro sytost do něj přidejte vařené vejce, čerstvé rajče a sýr. Může být podáván jako příloha k masovému pokrmu nebo samostatně. Salát je vhodný pro lidi s dietou.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Nejprve uvařte slepičí vejce na tvrdo a ochlaďte je ve studené vodě.
krok 2 z 10
Vejce oloupeme a opatrně nakrájíme na podélné plátky, aby žloutky zůstaly s bílky.
krok 3 z 10
Listy špenátu opláchněte studenou vodou a odstraňte přebytečnou vlhkost.
krok 4 z 10
Poté je nakrájejte na velké kousky a vložte do salátové mísy.
krok 5 z 10
Rajčata opláchněte, odstraňte stopky, nakrájejte je na stejné podélné plátky jako vejce a vložte do salátové mísy na špenát.
krok 6 z 10
Avokádo omyjeme, nakrájíme na půlky a odstraníme pecku.
krok 7 z 10
Poté z každé poloviny ovoce odstraňte slupku.
krok 8 z 10
Půlky avokáda nakrájejte na malé plátky a přendejte do salátové mísy na rajčata.
krok 9 z 10
Kousek tvrdého sýra nakrájejte na malé kostičky a přendejte do salátu. Salát posypte solí a pepřem podle vaší chuti. V samostatném šálku smíchejte množství balzamikového octa uvedené v receptu s olivovým olejem a touto směsí zalijte salát a trochu promíchejte.
krok 10 z 10
Připravený salát naaranžujte do porcovaných mís, na něj položte plátky vařených vajec a podávejte.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *