Avokádový, lososový a vaječný salát

0
946
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 114,2 kcal
Porce 1 port.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 9,4 gr.
Tuky * 10,3 g
Sacharidy* 4,7 gr.
Avokádový, lososový a vaječný salát

Vynikající salát z čerstvých křupavých listů salátu, nejjemnějšího avokádového a lososového filetu je skvělou volbou pro lehkou večeři. Za prvé je velmi chutný a za druhé díky obsahu dietních produktů a snadnému oblékání je velmi užitečný a nepoškozuje postavu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Listy salátu omyjeme pod tekoucí vodou, trochu osušíme a nakrájíme na malé kousky.
krok 2 ze 6
Filety z lososa omyjeme pod vodou, vložíme do kastrůlku s vařící vodou a vaříme 15–20 minut v osolené vodě. Poté vyjmeme na talíř, necháme vychladnout a rozebereme na malé kousky. Rozetřeme je do salátu.
krok 3 ze 6
Do rendlíku vložte křepelčí vejce, zalijte vodou a vařte 5-7 minut, dokud nebudou uvařené. Poté horkou vodu slijeme a zalijeme studenou vodou, takže rychleji vychladnou. Vejce oloupeme a nakrájíme na půlky. Rozložili jsme je na ryby a listy salátu.
krok 4 ze 6
Avokádo omyjeme, oloupeme, oddělíme dužinu od pecky a nakrájíme na plátky. Přidejte avokádo do salátu.
krok 5 ze 6
Připravte si salátový dresink: ve sklenici nebo misce smíchejte olivový olej, med, balzamikový ocet a vše dobře promíchejte vidličkou do hladka.
krok 6 ze 6
Polévkou přelijeme náš salát, posypeme sezamovými semínky a podáváme. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *