Domov
➠
➠
➠ Domácí avokádový salát

Domácí avokádový salát

627

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 121,3 kcal

Porce 2 port.

Čas na vaření 30 minut.

Bílkoviny * 8,4 gr.

Tuky * 7,1 gr.

Sacharidy* 5,7 g

Obsah

Avokádový salát je skutečná exotická pochoutka. Přestože je avokádo ovocem, skvěle se hodí k rybám a masu. Proto jsou saláty s ním obzvláště vydatné a výživné. Vyzkoušejte velmi jednoduchý recept na neuvěřitelně lahodný avokádový salát doma!

Tip: Na vaření je nejlepší použít červenou cibuli. Salát bude působivější a nebude chutnat hořce.

Ingredience

Avokádo 1 PC. Konzervovaný tuňák 1 PC. Cibule 0,5 ks Petržel 0,5 svazků Kopr 0,5 svazků Citrón 0,25 ks

Proces vaření

Cibuli očistíme, vezmeme jednu polovinu a rozdělíme ji na další dvě. Každý kus nakrájejte na tenké proužky asi 1 mm.

Nyní cibuli marinujeme. Chcete -li to provést, přeneste na talíř a naplňte jej vymačkanou citronovou šťávou. Promíchejte a nechte působit 10 minut.

Avokádo rozkrojte na dvě části. Jámku odstraníme a avokádo očistíme od zbytků.

Tenkou vrstvou odstraňte slupku z avokáda.

Nyní musíte lžící vyjmout dužinu z ovoce a opustit loď. Potřebujeme to k podání. Aby byla loď úhledná, okamžitě načrtněte její tloušťku nožem (asi 5 mm).