Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salát z fazolí a hub

Salát z fazolí a hub

0
713
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 75,7 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 5,6 g
Tuky * 4,5 gr.
Sacharidy* 6,2 gr.
* na 100 gr. produkt
Salát z fazolí a hub
Obsah

Vydatný salát z fazolí a hub je vhodný jak k běžnému obědu, tak i ke slavnostnímu stolu. Ingredience jsou jednoduché, stejně jako proces vaření. A tandem fazolí s houbami je dobrá kombinace chutí.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Fazole by měly být před vařením namočeny, protože fazole by měly být uchovávány ve vodě po dobu 3-4 hodin.
krok 2 z 10
Namočené fazole posíláme na pánev. Vařte do změknutí.
krok 3 z 10
Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno.
krok 4 z 10
Houby omyjeme a očistíme. Nakrájejte na malé kostičky.
krok 5 z 10
Vařte vejce. Pro větší pohodlí je potřeme na hrubém struhadle.
krok 6 z 10
Pánev rozehřejte na oleji. Posíláme tam nakrájenou cibuli. Zlehka smažte 1–2 minuty.
krok 7 z 10
K cibuli přidáme houby, promícháme a smažíme na mírném ohni 20 minut.
krok 8 z 10
Smíchejte všechny ingredience v salátové míse: vařené fazole, vejce, smaženou cibuli a houby. Sůl a pepř na dochucení.
krok 9 z 10
Salát ochutíme rostlinným olejem. Jeho množství závisí na vašich chuťových preferencích.
krok 10 z 10
Salát ozdobíme bylinkami. Lze podávat teplý i studený.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *