Salát z červených fazolí

0
454
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 105,5 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 6,6 gr.
Tuky * 5,4 gr.
Sacharidy* 14,5 g
Salát z červených fazolí

Salát z červených fazolí je velmi uspokojivý a ideální k obědu nebo večeři. Miska je vhodná jak pro sváteční stůl, tak pro každodenní. Jasný a barevný salát rozhodně nepřehlédnete.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Kuře musí být předem uvařené. Můžete si vzít jakékoli části korpusu, ale salát je obzvláště šťavnatý a chutný se stehny. Vařené kuře ochlaďte a nakrájejte na malé kousky napříč vlákny a pošlete do salátové mísy.
krok 2 z 9
K přípravě krutonů nakrájejte plátky bílého chleba ostrým nožem na malé kostičky.
krok 3 z 9
Plech nebo formu, ve které budou krutony připraveny, namažte rostlinným olejem a česnek (dva stroužky) potřete máslem, prochází lisem. Krutony získají lehké česnekové aroma, které nebude rušivé.
krok 4 z 9
Kostky bílého chleba nasypte na vymazaný plech s česnekem, jemně promíchejte, aby byly kostky mírně nasycené vůní oleje a česneku. Posypeme trochou soli. Dali jsme do trouby, předehřáté na 180 stupňů, v režimu „gril“.
krok 5 z 9
Krutony vařte pět až sedm minut, dokud nejsou suché a nápadně zhnědnou. Hotové krutony vyjměte z plechu na pečení a nalijte na rovný talíř v jedné vrstvě.
krok 6 z 9
Rajčata je třeba umýt, osušit a nakrájet na malé kostičky. Pokud je hodně přebytečné šťávy, musí se vypustit. Plátky rajčat dejte do salátové mísy.
krok 7 z 9
Otevřete plechovku konzervovaných červených fazolí, kapalinu zcela vypusťte. Fazole dejte do salátové mísy. Zbývající stroužek česneku protlačte lisem a přidejte ke zbytku ingrediencí v salátové míse.
krok 8 z 9
Vložte majonézu do salátové mísy, promíchejte všechny přísady. Salát připraven.
krok 9 z 9
Před podáváním přidejte krutony a znovu promíchejte. Pokud jsou krutony přidány předem, namočí se a nebudou moci doplnit salát křupavou poznámkou.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *