Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salát s fazolemi, mrkví a krutony

Salát s fazolemi, mrkví a krutony

0
1033
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 111,9 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 3 gr.
Tuky * 7,2 gr.
Sacharidy* 9 gr.
* na 100 gr. produkt
Salát s fazolemi, mrkví a krutony
Obsah

Není žádným tajemstvím, že fazole jsou úplnou náhražkou masných výrobků. Díky tomu jsou fazolové saláty tak výživné a chutné. Vyzkoušejte toto občerstvení s mrkví a krutony. Originální porce udělá z jídla vrchol vašeho stolu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Konzervované fazole lze použít k urychlení procesu. Pokud máte obyčejný, pak jej necháme hodinu a půl vyluhovat ve studené vodě předem. Poté vařte do změknutí.
krok 2 ze 7
Mrkev očistíme a rozetřeme na hrubém struhadle. Pošleme ho smažit na středním ohni po dobu 3-5 minut. Můžete přidat sůl.
krok 3 ze 7
Cibuli nakrájejte nadrobno a přidejte ji na pánev s mrkví. Promíchejte a udržujte v ohni další 2-3 minuty.
krok 4 ze 7
Fazole a osmaženou zeleninu smíchejte v salátové míse.
krok 5 ze 7
Nakládanou okurku nakrájejte na tenké nudličky a přidejte ke zbytku ingrediencí. Salát ochutíme majonézou a promícháme.
krok 6 ze 7
Krutony vložíme do salátu těsně před podáváním, jinak nabobtnají z vlhkosti ostatních produktů.
krok 7 ze 7
Porce rozetřeme. Salát může být kreativně ozdoben zelenou cibulí a krutony, což je ideální pro sváteční stůl. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *