Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Saláty
  3. ➠ Saláty na každý den
  4. ➠ Funchose a hovězí salát

Funchose a hovězí salát

0
696
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 78,7 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 4,9 gr.
Tuky * 4,7 gr.
Sacharidy* 8,7 g
* na 100 gr. produkt
Funchose a hovězí salát

Funchoza jsou rýžové nudle, které nemají vůni ani chuť. Doporučuji dělat funchose s hovězím masem, které obohatí nudle v kombinaci se zeleninou. Miska je ideální k večeři. Pokud milujete asijské jídlo, pak toto jídlo bude vaše oblíbené.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Připravte si požadované ingredience pro hovězí funchose.
krok 2 z 11
Vezměte hovězí maso, důkladně opláchněte pod tekoucí vodou, osušte papírovými ručníky a nakrájejte na tenké plátky.
krok 3 z 11
Papriky omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na tenké proužky. Vyberte si barevné papriky. Mrkev omyjte a oloupejte, nastrouhejte nebo nastrouhejte na korejskou mrkev. Červenou cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlkroužky nebo peří. Chilli papričky omyjeme. Oloupejte kořen česneku a zázvoru. Sekejte ostrým nožem.
krok 4 z 11
Nalijte malé množství sezamového oleje do hluboké pánve nebo woku.
krok 5 z 11
Vložíme nakrájené maso a za občasného míchání opékáme asi 5 minut na prudkém ohni. Smažené maso přendejte do nádoby.
krok 6 z 11
Do woku přidejte zbývající sezamový olej a nakrájenou zeleninu a brokolici. Promíchejte a vařte asi 3-4 minuty.
krok 7 z 11
Smaženou zeleninu doplňte dříve smaženým hovězím masem. Promíchejte a vařte další 3 minuty. Nalijte sójovou omáčku, rybí omáčku, sůl a pepř, promíchejte.
krok 8 z 11
Nalijte funchozu předem připravenou vroucí vodou.
krok 9 z 11
Nechte funchose ve vroucí vodě po dobu 3-5 minut.
krok 10 z 11
Poté slijte a opláchněte pitnou vodou.
krok 11 z 11
Pošlete funchoza na pánev se zbytkem ingrediencí. Důkladně promíchejte a pár minut zahřívejte. Hotovou funchose rozdělte na porce a užívejte si.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *