Salát s funchose a zeleninou v sójové omáčce

0
620
Kuchyně asijský
Obsah kalorií 85,4 kcal
Porce 1 port.
Čas na vaření 20 minut.
Bílkoviny * 2,9 gr.
Tuky * 4,2 gr.
Sacharidy* 16,4 gr.
Salát s funchose a zeleninou v sójové omáčce

Funchose pokrmy jsou nedílnou součástí asijské kuchyně. Charakteristickým rysem funchózy, která je založena na škrobu, je schopnost stát se průsvitnou bezprostředně po varu. Toto jídlo je bez zápachu a téměř bez chuti, ale dokonale absorbuje vůně a chutě přísad, se kterými se podává.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
V samostatné hluboké míse smíchejte sójovou omáčku, lisovaný česnek, krystalový cukr, olivový olej.
krok 2 ze 7
Důkladně omytá okurka, paprika, mrkev, strouhání na výrobu korejské mrkve.
krok 3 ze 7
Nakrájenou zeleninu posíláme do misky s omáčkou.
krok 4 ze 7
Funchose posíláme do samostatné misky, kterou je třeba nalít vroucí vodou, poté ji nechat pět minut vařit pod uzavřeným víkem.
krok 5 ze 7
Po pěti minutách vypusťte vodu z funchose.
krok 6 ze 7
Nudle posíláme do cedníku, abychom z něj vypustili přebytečnou tekutinu.
krok 7 ze 7
Poslední krok - funchose je vhodné kombinovat se zeleninou, nechat ji třicet minut vyluhovat. Při podávání lze misku ozdobit nasekanými bylinkami.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *