Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Hovězí salát

Hovězí salát

0
551
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 65,3 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 15 minut.
Bílkoviny * 5 gr.
Tuky * 4,5 gr.
Sacharidy* 5,6 g
* na 100 gr. produkt
Hovězí salát
Obsah

Při přípravě jakéhokoli vývaru na polévku vám doporučujeme dát tam kus hovězího masa a celou mrkev - poté si kromě polévky můžete udělat výborný salát s vařeným hovězím masem jako druhý chod. Šetří to čas i energii.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
V nádobě, kde bude salát připravován, smíchejte zálivku. Zkombinujte olivový olej se sójovou omáčkou, přidejte vinný ocet, pepř a cukr nebo tekutý med.
krok 2 ze 7
Listy špenátu opláchněte, setřete z něj přebytečnou tekutinu a ze všech stran ponořte do zálivky. Místo špenátu můžete použít rukolu, salát nebo třeba šťovík.
krok 3 ze 7
Plátek sladké papriky nakrájejte na tenké nudličky a přidejte ke špenátu, promíchejte.
krok 4 ze 7
Rajčata opláchněte, odstraňte bílou část a nakrájejte na malé kousky, vložte do misky.
krok 5 ze 7
Mrkev oloupeme a uvaříme do měkka, ochladíme a nakrájíme na tenké proužky nebo plátky, přidáme do salátu.
krok 6 ze 7
Hovězí maso vařte v osolené vodě, dužina by měla být čistá, bez mastných inkluzí. Hovězí maso ochlaďte a nakrájejte na kostky, kostky nebo vlákninu. Přidejte maso do salátové mísy a vše promíchejte.
krok 7 ze 7
Hovězí salát je hotový. Lze jej okamžitě položit na stůl.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *