Hovězí a fazolový salát
0
1131
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
142,7 kcal
Porce
4 porty.
Čas na vaření
30 minut.
Bílkoviny *
12,4 gr.
Tuky *
7 gr.
Sacharidy*
7,2 gr.
Salát připravený podle tohoto receptu bude skvělou příležitostí pro společnou rodinnou večeři. Také toto jídlo je dobrou volbou pro slavnostní hostinu. Díky fazolím a hovězímu masu je salát výživný a uspokojivý. Při podávání salát s fazolemi a hovězím masem dokonale zvládne roli nezávislého jídla.
Ingredience
Proces vaření
Vezměte hovězí maso a nakrájejte ho na malé kousky. Vložte pánev na oheň, přidejte trochu rostlinného oleje a položte tam kousky hovězího masa. Prvních 5 minut vařte maso na maximální teplotu, obraťte ho tak, aby bylo ze všech stran opečené. Poté snižte teplotu na minimum a přikryjte maso pokličkou a hovězí maso duste dalších 5 minut. Nejlepší je přidat sůl na konci vaření. Hovězí maso necháme vychladnout.
Červenou cibuli oloupeme, rozkrojíme na polovinu a použijeme jen jednu polovinu. Krájíme na půlkroužky a doplňujeme jimi ostatní součásti. Navrch nalijte salát s rostlinným olejem. Poté přidejte omáčku z granátového jablka a dochuťte pepřem a solí. Doporučuje se takový salát okamžitě podávat, není třeba na tom trvat.
Dobrou chuť!