Houbový, kukuřičný a vaječný salát

0
546
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 108,2 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 20 minut.
Bílkoviny * 5,8 gr.
Tuky * 8,9 gr.
Sacharidy* 4,3 gr.
Houbový, kukuřičný a vaječný salát

Zde je recept na snadno připravitelný salát s houbami, kukuřicí a vejci. Salát se ukáže být jasný a chutný s perfektní kombinací použitých přísad. Toto jídlo může zpestřit slavnostní stůl.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Připravte si všechny ingredience, které na salát potřebujete. Zeleninu dobře opláchněte pod tekoucí vodou a osušte. Umyjte pepř, odstraňte jádro. Česnek oloupeme. Otevřete plechovku konzervované kukuřice, slijte tekutinu. Uvařte slepičí vejce, ochlaďte a oloupejte. Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle.
krok 2 ze 6
Houby oloupeme a nakrájíme na středně velké kousky. Nakrájejte česnek nožem nebo protlačte lisem.
krok 3 ze 6
Pánev dobře zahřejte, přidejte jednu lžíci rostlinného oleje. Rozložte mletý česnek. Smažte dozlatova, přidejte nakrájené žampiony. Smažte 10 minut, občas promíchejte. Hotové houby dejte do mísy, dokud úplně nevychladnou.
krok 4 ze 6
Nasekanou zeleninu nakrájejte ostrým nožem. Oloupaná vejce nakrájejte na malé kostičky nožem nebo pomocí speciálního nástroje. Papriku nakrájejte na tenké půlkroužky. V malé misce smíchejte majonézu a přírodní jogurt.
krok 5 ze 6
Připravené ingredience smíchejte v hluboké salátové míse. Umístěte smažené houby, plátky papriky, jemně nasekanou zeleninu, konzervovanou kukuřici, strouhaný sýr, nakrájená kuřecí vejce. Dochutíme omáčkou, solí a pepřem. Dobře promíchejte.
krok 6 ze 6
Salát podávejte po částech.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *