Salát z hlívy ústřičné

0
654
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 119,6 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 8,1 gr.
Tuky * 7,9 gr.
Sacharidy* 3,7 gr.
Salát z hlívy ústřičné

Mnoho lidí ví, že hlíva ústřičná je jednou z nejchutnějších a nejživějších hub. Dají se dusit, vařit, smažit, solit, nakládat, přidávat do salátů, koláčů, prvního a druhého chodu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Kuřecí řízek uvaříme v osolené vodě s kořením, necháme vychladnout ve vývaru a nakrájíme na malé kousky.
krok 2 ze 6
Vejce natvrdo uvaříme ve studené vodě, oloupeme a nakrájíme.
krok 3 ze 6
Hlívu nakrájejte na nudličky, vařte 10–15 minut od okamžiku varu s trochou soli.
krok 4 ze 6
Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenké půlkolečka a zalijeme 10 minut vařící vodou. Vodu slijte, cibuli vymačkejte a přidejte do salátu.
krok 5 ze 6
Okurky opláchněte, nakrájejte na proužky.
krok 6 ze 6
Smíchejte všechny přísady, dochuťte salát majonézou, ozdobte bylinkami. Miska je připravena k jídlu.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *