Salát s chobotnicí, houbami a mrkví

0
1408
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 97,1 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 5,6 g
Tuky * 8,9 gr.
Sacharidy* 3,6 gr.
Salát s chobotnicí, houbami a mrkví

Mořské plody se skvěle doplňují se zeleninou a houbami. Squid není výjimkou. Připravte si vydatný salát podle jednoduchého receptu. Předkrm lze podávat s rodinnou večeří nebo položit na slavnostní stůl.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Chobotnici omyjeme a očistíme od filmu. Mořské plody lze pro snadné vyjmutí opařit. Po všech postupech nakrájíme kostru na tenké proužky.
krok 2 z 5
Chobotnici hodíme do vroucí osolené vody s bobkovým listem a vaříme 1-2 minuty. Vypusťte a ochlaďte.
krok 3 z 5
Houby omyjeme a pošleme je smažit do pánve v rostlinném oleji. Kusy, které jsou příliš velké, lze krájet. Vaření produktu do červenání.
krok 4 z 5
Mrkev oloupeme a projdeme struhadlem.
krok 5 z 5
Všechny produkty vložíme do salátové mísy, ochutíme majonézou a promícháme. Upravte sůl podle chuti. Předkrm můžete podávat teplý nebo vychlazený. Připraveno!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *