Chobotnice a ananasový salát

0
600
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 143,9 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 25 minut
Bílkoviny * 9,6 gr.
Tuky * 10 gr.
Sacharidy* 4 gr.
Chobotnice a ananasový salát

Velmi uspokojivý a jasně chutný salát se získává v kombinaci chobotnice s ananasem. K šťavnatému sladkému ovoci se skvěle hodí mořské plody. Toto předkrm je velmi jemné a obvykle se podává studené.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Jatečně upravená těla chobotnic předem rozmrazíme, opláchneme a ponoříme do vroucí vody. Vařte přesně dvě minuty. Pokud přeexponujete mořské plody, bude to příliš těžké.
krok 2 ze 6
Jatečně upravená těla ochlaďte a nakrájejte na tenké dlouhé proužky.
krok 3 ze 6
Hrubý strouhaný tvrdý sýr.
krok 4 ze 6
Vejce uvařte, ochlaďte a nakrájejte nadrobno.
krok 5 ze 6
Slijte šťávu z konzervovaných ananasů. Samotné kousky nakrájíme na kostky.
krok 6 ze 6
Všechny produkty spojíme, přidáme k nim jemně natrhané listy salátu, osolíme, okořeníme majonézou a promícháme. Vychladíme v lednici, poté rozdělíme na porce a podáváme. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *