Domov
➠ Saláty
➠ Saláty z mořských plodů
➠ Chobotnicový salát s krabími tyčinkami a kukuřicí

Chobotnicový salát s krabími tyčinkami a kukuřicí

656

Kuchyně evropský

Obsah kalorií 95,5 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 25 minut

Bílkoviny * 5,4 gr.

Tuky * 5,7 g

Sacharidy* 5,5 gr.

Chobotnicový salát s krabími tyčinkami a kukuřicí

Obsah

Chobotnice, krabí tyčinky a kukuřice jsou nejběžnějšími ingrediencemi, které každý zná, ale v salátu dodávají nový a příjemný chuťový vjem. Čerstvé okurky s jarní cibulkou dobře spárují s olihněmi a hůlkami pro osvěžující a lehký salát. Jídlo je hodné slavnostního stolu.

Ingredience

Oliheň (vařený) 300 gr. Krabí tyčinky 300 gr. Konzervovaná kukuřice 1 plechovka Vejce 5 kusů. Okurky 3 ks Zelená cibule chuť Majonéza chuť Sůl chuť Mletý černý pepř chuť

Proces vaření

Vejce nejprve uvařte na tvrdo a chobotnici uvařte, jak chcete. Uvařenou a oloupanou chobotnici nakrájejte na tenké proužky a přendejte do velké salátové mísy.

Krabí tyčinky oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Přeneste „kraby“ do salátové mísy.

Uvařená vejce oloupeme, nakrájíme na kousky a přendáme do salátové mísy.

Okurky opláchněte studenou vodou a odstraňte slupku. Salát tím změkne a ze zeleniny odstraní případnou hořkost. Okurky nakrájejte na kostky a přidejte ke zbytku ingrediencí.

Peří ze zelené cibule opláchněte, osušte ubrouskem a nakrájejte nadrobno.

Z kukuřičné nádoby vypusťte veškerou tekutinu a kukuřici nasypte do salátové mísy.

K nakrájené zelenině přidejte majonézu a podle chuti přidejte sůl a černý pepř. Poté salát jemně promíchejte a podávejte ve společné salátové misce nebo na porcovaných talířích.

Dobrou chuť!