Salát s chobotnicí, krabími tyčinkami, vejcem a sýrem

0
1616
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 156,8 kcal
Porce 3 port.
Čas na vaření 25 minut
Bílkoviny * 10,3 g
Tuky * 12,4 gr.
Sacharidy* 6,3 gr.
Salát s chobotnicí, krabími tyčinkami, vejcem a sýrem

Krabí tyčinky úspěšně "podpoří" jakékoli mořské plody ve složení. Chobotnice nejsou výjimkou. Kromě nich přidejte sýr, vejce a trochu cibule. Získáte jemný salát s jemnou pikantní poznámkou. Aby pokrm vypadal harmonicky a atraktivně, doporučujeme nakrájet všechny přísady stejným způsobem - ve formě tenkých proužků. Klasická majonéza je vhodná k oblékání a snítka čerstvé petrželky na ozdobu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Předvařenou a vychladlou chobotnici nakrájíme na tenký proužek, který ihned vložíme do mísy na promíchání salátu.
krok 2 ze 6
Krabí tyčinky nakrájejte na proužky úměrné chobotnicím. Dali jsme je do misky.
krok 3 ze 6
Fronta sýra: potřete ji na hrubém struhadle nebo se ji pokuste krájet nožem co nejtenčí. Přidejte sýr ke zbytku ingrediencí v misce.
krok 4 ze 6
Doporučujeme použít červenou cibuli, protože není tak ostrá a chová se v salátu jemněji. Očistíme ji od slupky, opláchneme a nakrájíme na tenké průsvitné půlkroužky, které nasypeme do misky.
krok 5 ze 6
Vejce uvaříme natvrdo, úplně vychladíme a oloupeme. Nakrájejte je na proužky přibližně stejné velikosti jako chobotnice. Rozetřeme to na ostatní součásti.
krok 6 ze 6
Salátovou směs naplníme majonézou, jemně promícháme, abychom nedeformovali krájení produktů. Odebereme vzorek a v případě potřeby salát osolíme a podle chuti také přidáme černý mletý pepř. Povrch misky ozdobte listy čerstvé petrželky. Salát je vhodné podávat bezprostředně po přípravě.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *