Chobotnicový salát se sýrem a česnekem

0
527
Kuchyně evropský
Obsah kalorií 156,9 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 20 minut.
Bílkoviny * 9,9 gr.
Tuky * 14,6 gr.
Sacharidy* 2,4 gr.
Chobotnicový salát se sýrem a česnekem

Pikantní chuť sýra se skvěle hodí k chobotnicím, protože chobotnice nemá vlastní jasnou chuť a vůni. Díky sýru je textura salátu měkká a něžná, což milují nejen dospělí, ale i děti. Seznam přísad do salátu je velmi skromný, ale dá se krásně ozdobit a podávat.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Nejprve si připravte všechny ingredience, které na tento salát potřebujete.
krok 2 ze 6
Oloupejte a opláchněte jatečně upravená těla chobotnic z kůže a vnitřního tětivy. Poté je vařte 2 minuty v osolené vodě a ochlaďte přenesením na talíř.
krok 3 ze 6
Vejce natvrdo nakrájejte na malé kousky. Zeleninu opláchněte studenou vodou, osušte ubrouskem a nakrájejte nadrobno. Oloupané stroužky česneku nasekejte v misce na česnek. Nakrájená vejce, bylinky a česnek dejte do salátové mísy a trochu promíchejte.
krok 4 ze 6
Vychladlé korpusy olihní nakrájejte na tenké kroužky a přendejte do salátové mísy.
krok 5 ze 6
Přidejte do salátu majonézu a tavený sýr a jemně promíchejte.
krok 6 ze 6
Připravený salát s chobotnicí, sýrem a česnekem vložte do krásných porcovaných talířů a můžete podávat.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *